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ロゴ画像

スパイス&ハーブを活用した
本格ミールキット

あなたの知らない
味わいと香りは、
まだ実はたくさんあるんです。

つい、マンネリになる
自分の手料理。

ときには知らないスパイスや
ハーブを使って冒険したいけど、
持て余してしまいそうで。

ミールキットで使い切り。
なおかつ本格的な香りと味の料理。

ありそうでなかったサービス、
金沢からはじめました。

店内の写真

FEATURES

わたしたちの特徴

  • 食材の写真

    食材へのこだわり

    金沢の市場で買い付けた食材や、無農薬栽培農家さんから仕入れた野菜など、新鮮で品質の良い青果や鮮魚を仕入れています。

  • スパイスの写真

    スパイスミックス

    専門店で味わうような香り高いスパイスを日本の食卓に馴染みやすいように独自ブレンドしています。

MEAL KIT

Spice meのミールキット

  • 食材の写真

    1.食材がすべて届く

    当ストアが扱うミールキットは1レシピ当たり主菜と副菜の2品で構成されており、海外で食べるような本格的でスパイシーな料理を中心にミールキットをお送りします。

  • 調理工程の写真

    2.簡単な調理工程

    レシピ通りに作れば、どのレシピも2品を30分以内に調理できるように設計しています。

  • 調理中の写真

    3.使い切りだから余らない

    食材もシーズニングミックスも調理に必要な分だけをお送りします。

PLANS

定期便のプラン

  • 2人前
  • 3人前
  • 4人前
  • 週1レシピ

    ¥2,830/週

    主菜1品・副菜1品

  • 週2レシピ

    ¥5,450/週

    主菜2品・副菜2品

  • 週3レシピ

    ¥7,780/週

    主菜3品・副菜3品

  • 週4レシピ

    ¥9,500/週

    主菜4品・副菜4品

  • 週1レシピ

    ¥4,090/週

    主菜1品・副菜1品

  • 週2レシピ

    ¥7,780/週

    主菜2品・副菜2品

  • 週3レシピ

    ¥10,690/週

    主菜3品・副菜3品

  • 週4レシピ

    ¥12,960/週

    主菜4品・副菜4品

  • 週1レシピ

    ¥5,190/週

    主菜1品・副菜1品

  • 週2レシピ

    ¥9,500/週

    主菜2品・副菜2品

  • 週3レシピ

    ¥12,960/週

    主菜3品・副菜3品

  • 週4レシピ

    ¥15,550/週

    主菜4品・副菜4品

※1レシピ=主菜1品・副菜1品です

※レシピは一括で配送します

RECIPES

レシピ一例

  • レシピの写真

    豚のタスカンステーキ
    &グリーンベジタブルソテー
    ~タイムガーリックバターソース~

  • レシピの写真

    イタリアンハーブ香る魚のパン粉焼き
    &ラタトゥイユ

  • レシピの写真

    モロッコ風ビーフ
    &万能ねぎのクスクス
    ~コリアンダーヨーグルト添え~

  • レシピの写真

    エキゾチック風チキン
    &彩りポテトのサラダ

  • レシピの写真

    ハーブ&ガーリックポーク
    &野菜ローストとベビーリーフのサラダ

  • レシピの写真

    バハラットチキンライス
    &ひよこ豆の中東風サラダ

  • レシピの写真

    タンドリーサーモン
    &エスニック香るピラフ
    〜ライタサラダを添えて〜

  • レシピの写真

    五香粉ポークヌードル&もやしのナムル

  • レシピの写真

    ペリペリプロウン
    &野菜たっぷりクスクスのサラダ

  • レシピの写真

    ガーリックチキン
    &クスクスのサラダ
    〜レモンヨーグルトソース添え〜

  • レシピの写真

    トスカーナ風煮込みチキン
    &キノコのハーブ和え

  • レシピの写真

    羊のシャワルマ
    &キヌアのタブーリサラダ

HOW TO ORDER

定期便のしくみ

  • メールのアイコン

    毎週月曜日にレシピ選択メールが届きます

    定期便をご注文いただくと毎週月曜日にレシピ選択依頼メールが届きます。

  • レシピのアイコン

    お好きなレシピとご希望の発送日を選択します

    メールの中にある注文フォームからお好きなレシピと発送日を選択します。

  • 発送物のアイコン

    希望発送日の翌日ごろを目安に到着します

    目安として翌週の金曜日発送を選択した場合、到着の目安は翌週の土曜日か日曜日です。
    (※注文受付期間・ご希望発送日・ご配送先に応じて到着日が異なります)

  • 料理のアイコン

    到着したら鮮度の高いうちに調理をします

    多くのレシピはおよそ20〜30分で調理できるように開発されています。食材もすべて揃っているので、カンタンに本格的なスパイス・ハーブ香る一皿をお作りいただけます。

STORY OF SPICE ME

Spice meをはじめたワケ

Spice me代表の写真

日本人が持つスパイスへの固定観念を変えたい

レバニーズ(レバノン料理)を食べたことがある日本人ってそんなに多くはないですよね。
でも、オーストラリアのレバニーズレストランで初めて食べたときに
「今まで食べたことない味だけど美味しい!!」って感動したんです。
現地に遊びに来た弟も、日本人の友人も連れて行ったら同じことを言っていて。
そういう、日本人の口に合うのに、まだ多くの人が出逢えていない「美味しさ」が
世界には沢山あることを知ったんです。

長岡誌織(Spice me代表)

ワーキングホリデーをきっかけにオーストラリアへ。以降11年間滞在し、スパイスを取り扱う専門問屋で一流シェフたちの要望に応えたオリジナルスパイスの商品開発に携わる。その経験値を活かしSpice meの立ち上げ・サービスの中核を担っている。

USERS VOICE

ユーザーの声

  • 東京都 30代男性

    専門的な味でとても気に入っています。通常より単価は高いですが、品質がいいので「週末の夫婦のご褒美」に楽しんでいます。特にワインにあいます!

  • 大阪府 40代男性

    家では本格的なスパイス料理を作ろうとすると余ってしまうので、食べたいときに外食するしかなかったんですが、Spice meなら自宅で味わえるので最高です!

  • 東京都 30代女性

    こんなに風味豊かなお料理だと、自宅にいながら旅行しているような気分に。毎週いろんな味に出会えるので「次はどの国のお料理かな?」と楽しみにしてます。

※2021年7月実施のユーザーインタビューを元に作成

FAQ

よくある質問

定期便はスキップできますか?
はい、できます。
注文スキップ申請フォームよりスキップ時期と理由についてお知らせください。
ご指定の期間のご注文はキャンセル扱いとなり代金はかからずスキップすることが可能です。
(※ご注文済みのミールキットはスキップ及びキャンセルは行えません)
定期便スキップの方法
もし食材が傷んでいた場合どうなりますか?
欠損した食材金額に相当するギフトカードをお渡ししております。
ミールキットの在庫を再配達してますか?
当ストアは環境への配慮と食材の品質への配慮から在庫を持たない方式を採択しています。
ミールキット一食あたりの値段は?
プランによって変わりますが一食900円からご提供しております。
ミールキット1食あたりのお値段